साइट्रिक एसिड मोनोहाइड्रेट
उत्पादन क्यारेक्टरहरू: सेतो क्रिस्टलीय पाउडर, रंगहीन क्रिस्टल वा ग्रेन्युलहरू।
मुख्य उपयोग: साइट्रिक एसिड मुख्यतया खाना र पेय उद्योगमा एसिड्युलेन्ट, स्वाद एजेन्ट, संरक्षक र एन्टिस्टेलिङ्ग एजेन्टको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, यो रासायनिक, सौन्दर्य प्रसाधन र सफाई उद्योगहरूमा एन्टिअक्सिडेन्ट, प्लास्टिसाइजर र डिटर्जेन्टको रूपमा पनि प्रयोग गरिन्छ।